Son Carlos y David, entre amigos «Sultán» y «Babuino», dos surferos «chalaos» y enamorados de la «Playa de La Carolina» que desde hace algún tiempo, decidieron montar una fábrica de cerveza artesana «aguileño-lorquina». En cervezas Colapso crean «birras»...
Leer más Ya son siete años los que la «Peña del Barril» lleva realizando su tradicional cena de verano en «Restaurante La Veleta«. Lo que empezó siendo una reunión de amigos en torno a los barriles de la terraza de restaurante...
Leer más Quién nos iba a decir, que de aquel almacén de esparto a orillas de la playa, cerrado desde 1957, se transformaría en una obra de arte en forma de restaurante. Desde finales del siglo XVIII hasta los años 60...
Leer más Antes de empezar, me gustaría que vierais el vídeo presentación que «Me como Águilas» ha realizado en nuestra visita al «Chiringuito Costa Azul». COSTA AZUL EN EL TIEMPO… Antiguamente era una casa con estanco, pero en el año 1963,...
Leer más Yo creo que Juanfran pensó: ¡Ya que vamos a inaugurar el nuevo restaurante, vamos a hacerlo bien! Pues más que bien, fue con un sobresaliente alto, al reunir para una noche muy especial, a cinco de los grandes cocineros...
Leer más Cocina tradicional, casera y artesanal, trato familiar, salón exquisitamente decorado, carta con autenticas maravillas culinarias y un menú diario de una gran calidad. Años atrás, el restaurante era una casa familiar donde daban servicio de comidas al Camping. Mari...
Leer más La cocina india destaca por los variados, especiados y sabrosos sabores. Muchos de vosotros ya habréis probado sus maravillosos platos y disfrutado de su sabor, pero seguro que aún quedan muchas personas que no se deciden a probar un...
Leer más Reconozco que le tengo un cariño especial a los vinos de Muga. Con 20 años recién cumplidos y ya muy aficionado al vino, me descorcharon mi primera botella de Muga crianza 1996. Desde aquel momento me cautivó este vino....
Leer más Años atrás… «El Niño», apodo por el cual conocían al bisabuelo del actual gerente de la pescadería «Los Hijos del Niño» ya que año tras año vendía Lotería del El Niño por toda Águilas. En 1960, el nieto de...
Leer más Seguimos repasando en esta segunda parte de los post «Aguileño gastronómico» las diferentes ofertas gastronómicas que nos ofrece Águilas. Desde aquellas primeras pizzas en «El Peñón» y los primeros servicios a domicilio de «Da Pino», a día de hoy,...
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